Assistenza

Assistere un’impresa del settore alimentare significa prendersi cura in modo continuativo di tutti gli aspetti che influenzano l’efficienza produttiva e la qualità del prodotto. Un controllo accurato e periodico permette di intervenire per tempo sui fattori di rischio, con una razionalizzazione dei costi d’intervento. Le visite programmate consentono inoltre di mantenere un costante adeguamento alle normative del settore che è in continua evoluzione.

Servizi offerti:

Studi personalizzati per l’ap-plicazione del sistema HACCP.
Gestione del profilo igienico dell’azienda.
Analisi chimiche e microbiologiche dei prodotti con valutazione degli esiti e soluzioni adeguate.
Formazione del personale addetto alla produzione.
Assistenza completa agli operatori della produzione, trasformazione e somministrazione alimentare.
Sistemi di gestione per la qualità conformi alla norma ISO 9001:2000.
Perizie igienico-strutturali e/o di prodotto relative alla sicurezza alimentare.
Sicurezza nel lavoro (626) e dei macchinari (marcatura CE).